4 、尖儿一碗好吃的芽菜面会吃得人连呼过瘾甚至泪流满面 ，芽菜肉末1汤匙 。哨面
新鲜责任编辑 ：hdwmn_lw将调料按照个人的豌豆口味放入碗内待用；2 、蒜泥10克 、尖儿甜红酱油1茶匙（5ml） 、芽菜让每个有此美食体验的哨面人都会牵一发而动全身地被感动，花椒面 、新鲜鸡精半茶匙（3克）、豌豆大多是尖儿为了方便省时才做面条 ，葱花20克、芽菜在调料碗内加入适量面汤或者开水 ，哨面将煮熟的蔬菜放在面条上 ，销魂的不仅仅是面条 ，以及富含在面条里的记忆和乡愁 ，锅内加足够清水烧沸 ，但其实一碗好吃的面条又很复杂 ，香油2茶匙（10ml） 、醋半汤匙（10ml）、洗净待用，（以二两一碗计）
调料（可根据个人口味增减） ：
酱油1汤匙（15ml）、
四川家常面的做法其实很简单 ，豌豆尖摘去老藤 ，
芽菜肉哨面
原料 ：
鲜切面100克 、面条属于小吃 ，
做法 ：
1 、将面条捞出沥干 ，猪油1茶匙（5ml） 、用中火煮熟（无白心即可）；
3 、再舀上芽菜肉末料即成，吃的时候拌匀 。调料的讲究和无法言说的比例搭配，放入调料碗中，将面条抖散放入沸水锅内 ，青菜（莴笋尖或者豌豆尖）20克 。