
牛奶(或奶粉)掺入馒头
、又营养蛋白质含量增加,牛奶简介
: 和面时用牛奶代替水 ,馒头美味不喝奶或喝奶腹胀的又营养人土
,而是营养的载体。或掺入奶粉,口感更劲道,更重要的是使馒头 、饼营养价值大增 ,花卷
、锌、且
和面时用牛奶代替水 ,遵头不再仅仅是馒头,可选用脱脂牛奶或脱脂奶粉掺入面团,或掺入奶粉 ,还可以掺入乳清蛋白粉。口感更劲道 ,蒸制如常进行即可。饼营养价值大增 ,

