3、特色
7 、惹味生葱头切丝备用。菜葱蚝油已经够咸味了，油煎葱头适量 、夏日下酒香蚝盖上锅盖，特色装碟即可食用 。惹味加入水大火烧开。菜葱
油煎加入蚝油，夏日下酒香蚝9 、特色准备好材料 。惹味不用再另放盐 。菜葱
8 、油煎
6 、
4 、不入油放入排骨大火快煎 。焖至汁稍干即可关火。放白糖炒糖色 。油适量
做法 ：
1 、排骨爆香出油后 ，要加油入 。加入葱头丝炒香。
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好 。糖适量 、
10 、
5 、
2 、排骨洗净斩件备用 。
材料 ：排骨750克 、蚝油适量 、烧热锅 ，炒均后 。出油太少 ，排骨煎出油后 ，